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sábado, 7 de enero de 2012

Galletitas Reyes magos

Se han portado bién los reyes? en mi casa somos mas de papá noel, así que no tenía mucho que hacer ese día, y que mejor manera de pasar la tarde que decorando galletas!!


Como no tenía colorante marrón para el pelo de Gaspar lo he coloreado con Nescafé diluido y han quedado las galletas con sabor a café, menudo descubrimiento! tengo que usarlo en próximas recetas.
Para la carita de Baltasar también me hacía falta marrón pero mas oscuro y como estaba en plan innovadora utilicé chocolate en polvo diluido, pero desgraciadamente la prueba no salió tan bién y algunas galletitas se han cuarteado, aunque lo bueno es que tienen sabor a chocolate, pero claro, nada recomendable...
Bueno aquí os las dejo, mis galletas innovadoras reales. Un besito!!!


martes, 8 de noviembre de 2011

Galletas Pío Pío

Este fin de semana he estado de viaje en Madrid, un viaje Express de dos días, no he podido ir de compras como tenía pensado pero ya pediré recados (necesito la boquilla 2D urgentemente y cuando se me mete algo en la cabeza…)
Me lo he tomado en plan relax y lo he pasado genial! Así que esta semana traigo una receta que tenía guardada porque no me ha dado tiempo a cocinar nada nuevo, son unas galletas con forma de pollito, no tenía ningún molde con forma ovalada así que lo inventé doblando un molde metálico para magdalenas, sirve para una urgencia pero cada una salió diferente, no se podía pedir mas… Los ojitos y los puntitos están hechos con rotulador comestible.



Y con un poco de masa de galleta que me sobró hice unos cuantos smiles.
Ahora que ha llegado el frío si apetece hacer galletas y tener el horno encendido y la casa con olor a galletas ummm rico!

martes, 25 de octubre de 2011

Galletas Fantasmas con Palito

En casa ya tenemos todo preparado para Halloween! calabazas, telarañas, un caldero que llenaremos de caramelos para los niños que vengan a pedir dulces, guirnaldas para decorar la entradita de casa, arañitas, una rata de peluche, hasta una máquina que hace rayos para poner detrás de las ventanas.
Y vosotros, cuando adornáis para Halloween, ese mismo día? El fin de semana? nosotros ya tenemos algo puesto no podíamos esperar…

Hoy traigo una idea para regalar a los niños del “truco o trato?” son muy prácticas porque llevan palito y súper fáciles de hacer!


Para hacer la masa he utilizado la famosa receta de galletas de mantequilla 3,2, 1. que me enseñó mi amiga del blog Designsbynina, pasaos por su blog porque es fantástico!

La receta se llama así por las cantidades de sus ingredientes como ahora veréis (aunque yo para recordarla mejor la llamo 3,2,1, huevo!)

Ingredientes:
-300g. harina
-200g. mantequilla
-100g. azúcar
-1 huevo

Ponemos todos los ingredientes en un bol y los mezclamos bien, no hace falta amasar en exceso, hacemos una bola, la dejamos en la nevera para que enfríe y pasadas un par de horas podemos empezar a cortar las galletitas.
Las galletas con palito las hago un poco más gruesas para introducir el palito antes de hornearlas.

Para la cobertura he utilizado la pasta de azúcar que compré en Iceland, como es de color blanco no hace falta usar colorante, también se puede hacer con fondant, y los detalles con rotuladores comestibles.

martes, 18 de octubre de 2011

Cupcakes Cementerio

Halloween se acerca y hoy me he puesto de lo más tétrica…
Me he pasado el fin de semana haciendo mini lápidas de galleta, súper entretenida! jeje como no tenía un cortador con forma de lápida tan pequeñito las he cortado a mano, después decorado con glasa, los detalles los he dibujado con rotulador comestible AmeriColor.





Estaba haciendo las fotos cuando han venido los vecinos y han visto la que tenía montada con  el mini cementerio de cupcakes, no parecía nada normal… pero vosotr@s me entendéis!

Los bizcochitos están hechos con el preparado para cupcakes que compré en Iceland y la tierra son  galletas Oreo machacaditas (la crema sobrante os la podéis comer...ummm)


 


Lo mas complicado puede ser la lápida pero se puede simplificar comprando una galleta rectangular y dibujando encima con rotulador comestible un R.I.P. quedará súper auténtico en tu fiesta de Halloween!!

martes, 4 de octubre de 2011

Galletas True blood

La semana pasada estuve en  Party Land de Elche (porque en Valencia no hay L) y me entró un subidón de Halloween increible, ya estaba todo preparado, todas las decoraciones montadas, platos, vasos, cubiertos, manteles de colores naranja, lila, negro, rojo, calaveras, máscaras, disfraces… la tienda es de lo mejorcito, te dan ganas de celebrarlo todo! Hay cosas para baby shower, globos de todas las formas y colores, fiestas temáticas…
En fin,  que me vine a casa con tantas ganas de Halloween que decidí dedicar todo el mes de octubre a publicar cositas dulces para Halloween, esta es la primera, unas galletas que he hecho para una amiga que cumplía años y es muy fan de la serie de vampiros “True Blood” además hice una variación, a la glasa le añadí un poco de aroma de violetas y me gustó mucho el resultado, espero que os gusten!

Felicidades Elide!


miércoles, 14 de septiembre de 2011

Galletas de boda para Mario y Natalia


Lo prometido es deuda y aquí traigo las galletitas que hice para la boda de Mario y Natalia,  fue  todo tan bonito …ayy como me gustan las bodas! 



Se había elegido el fucsia y azul como colores principales de la boda, se utilizó para  invitaciones, decoración, mesas, hasta el arroz que les tiramos a la salida de la iglesia era fucsia y azul, una monada!, así que las galletas no podían ser menos.

 

Se colocaron en una Candy Bar junto con otros dulces, aquí os dejo las fotos.

Y vivan los novios!